Вкусно Туапсе

Лето в банке - Тамань
Август на Тамани — горячая пора. На огородах и в садах всё поспело. Урожай просится в банки.
Сливовая аджика без варки — измельчил, смешал и готово: соус к мясу сметается первым - Кубанские Новости
Густая домашняя аджика из кисло-сладких слив сохраняет максимум витаминов и яркий пикантный аромат благодаря приготовлению соуса без термической обработки Фото: Сгенерировано в гига чат.
Обжариваю курицу до румяности и тушу в сливках с чесноком: мясо остаётся сочным и мягким - Кубанские Новости
Подаём курицу горячей с отварным рисом, щедро поливая сливочно-чесночным соусом Фото: сгенерировано Простой ужин из курицы на кости получается особенно нежным благодаря густому сливочному соусу.
Запекаю баклажан с сыром и сворачиваю с начинкой: рулет выходит сочным и хорошо держит форму - Кубанские Новости
После охлаждения рулет хорошо режется, остаётся сочным внутри и красиво смотрится на срезе Фото: сгенерировано Тонкие ломтики баклажана после запекания превращаются в удобную основу для холодной закуски.
Кабачковая икра по-домашнему: увариваю с томатной пастой — густая, как магазинная, и улетает первой - Кубанские Новости
Густая кабачковая икра по-домашнему приобретает нежную текстуру благодаря предварительному удалению лишнего сока и длительному увариванию с томатной пастой.
Замешиваю тесто на молоке и прячу внутрь сыр: лепёшки на сковороде за 5 минут выходят нежными и румяными - Кубанские Новости
По желанию горячие лепёшки можно смазать сливочным маслом Фото: сгенерировано Такие несладкие лепёшки можно приготовить к завтраку, обеду или просто на перекус.
Завариваю блинное тесто кипятком и добавляю крахмал: блины выходят тонкими и эластичными - Кубанские Новости
Блины можно подавать с персиковым конфитюром Фото: сгенерировано Такие блины легко переворачиваются, не рвутся и подходят и для сладких, и для несладких начинок.
Собрать с грядки или убрать в ящик: какие плоды дозреют дома, а какие нужно снимаю только спелыми - Кубанские Новости
Фото: сгенерировано С приближением заморозков перед каждым садоводом встает дилемма: оставить урожай на ветке рисковать потерей из-за холодов, или снять его зеленым.
Солянка с баклажанами на зиму - Газета Новороссийский рабочий
Потрясающе вкусная заготовка на зиму. Солянка хороша как в горячем, так и в холодном виде, а также подойдет к любому блюду в качестве гарнира или просто намазать на кусочек хлеба.
 
Главное
На Кубани продолжают прием заявок в школу молодого предпринимателя - Администрация Краснодарского края
Проект «Школа молодого предпринимателя. Бизнес молодых» реализуют по инициативе губернатора в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».

На Кубани предложили ввести меры поддержки для семейного бизнеса - Газета Краснодарские известия
Фото: пресс-служба Натальи Костенко В Торгово-промышленной палате Краснодарского края обсудили законодательное закрепление семейного предпринимательства и возможные льготы для таких компаний.

Более 1300 вопросов и почти 4 часа в прямом эфире: в Сочи завершилась «Прямая линия» - 2026 - Администрация г. Сочи
«Прямая линия» главы города Андрея Прошунина, председателя Городского Собрания Сочи Виктора Филонова, заместителей главы города и руководителей районных администраций в этом году продлилась более трех с половиной часов,

На Кубани суд снял Атаманчука с выборов в Госдуму девятого созыва - Комсомольская Правда
В Краснодаре отменили регистрацию кандидата в депутаты ГД из-за экстремистской агитации Суд признал незаконной регистрацию Атаманчука как кандидата в Госдуму Фото: Алексей БУЛАТОВ.